“生食淡水鱼虾，可能导致肝吸虫病，生吃蟹可以导致肺吸虫病，生吃福寿螺可能导致管圆线虫病，生吃猪肉可以患囊虫病，一旦得病，疾病负担还是非常严重的。”在今天上午国家卫健委召开的新闻发布会上，中国疾控中心寄生虫病所所长周晓农指出了老百姓生活中得食源性寄生虫病的潜在风险。