今年7月以来，长江流域出现罕见的持续高温少雨天气，给蔬菜水果生长带来了不利影响，对秋冬季节果蔬保供稳价带来风险挑战。 在重庆市梁平区，当地9万亩蔬菜和15.8万亩柚子不同程度受高温干旱影响。目前当地菜农在农业部门的指导下已开始陆续种植晚秋蔬菜，今年预计将通过增种2万亩晚秋蔬菜的方式保价稳供，同时为菜农减少损失增加收入。 此外，当地柚子种植户通过秸秆覆盖树盘保持土壤水分、反光膜保水降温增加散射光、干旱期抽水灌溉等方法最大限度保果保苗，全力做好抗旱稳产保供工作。