江永县粗石江镇矮寨村地处大山深处，这里群山叠翠，草深林密，景色十分秀丽。村民张兆龙充分利用山区优越的自然环境，独辟蹊径发展石蛙仿生态养殖，成功探索出一条特色养殖致富新路。生态养殖的石蛙，也成了他致富的“金蟾”。 走进矮寨村的石蛙养殖场，仿佛走进了一间美丽的庭院，水池里纵向交错地摆放着石头和草木，却不见石蛙踪影。养殖户张兆龙一边介绍着养殖石蛙的注意事项，然后轻轻掀开水池里的木板，只见一只只石蛙纷纷跳跃而出，溅起串串水花。 今年38岁的张兆龙，原来一直从事养殖行业，在2016年，他看到了生态石蛙的巨大市场，便租了村里的老礼堂开始尝试着养殖石蛙。 石蛙生活于海拔600～1500m的溪流旁边。白天多隐藏于石缝或石洞中，天黑了才出来觅食。因为肉味鲜美，生长速度快且个大，成为人们餐桌上的美食。而且中医认为石蛙的肉有健脾消积、滋补强壮的功效，这更让它身价达到了160元一公斤。然而，石蛙好吃，却很难养。为了掌握这门技术，张兆龙足足花了4年的时间。 张兆龙说，石蛙不同于牛蛙和青蛙，一般要养上两三年才能出售，而且养殖成本较高。为了节约成本，他专门组建一间黄粉虫培育室培育黄粉虫，作为石蛙的日常食料。 目前，他养殖场共有种蛙、成年蛙、幼蛙、蝌蚪近13万只。 石蛙带来的经济效益，也让附近的村民嗅到了商机，都跃跃欲试。下一步，张兆龙准备拓宽生态养殖面积，扩大石蛙养殖规模，带动村民一起增收致富。