“物贵则伤民，物贱则伤农” 在历次的猪市浪潮中，我发现只有两种人能够安然度过危机，一种是掌握大资金的人，他们实力雄厚，不畏猪周期，反而能在周期低谷中趁机占领更多市场，形成一种大资金、大规模的养殖模式；另一种是经营家庭农场的人，他们以农村自有土地为经营场所，以家庭成员为主要劳动力，以自产的农作物喂养牲畜，形成了一种成本极低的养殖模式。所以，在养猪业每一次的大洗牌中，留存最多的人都是大猪企和家庭农场养殖户。 而对于养殖散户而言，要想长久发展，那么家庭农场经营模式就是他们最好的选择，也是未来养殖业的发展趋势。 为什么说家庭农场经营模式是未来养殖业的趋势，是养殖散户最好的选择？这里就拿养猪业来分析。 第一点，历史多次证明猪市洗牌都是淘汰实力不强、底气不足的规模养殖散户。实力不强指的是散户资金量少、技术落后和管理落后，一旦遭遇长时间的猪周期低谷时，很容易出现资金链断裂，最后被迫出局。底气不足指的是散户养殖成本高，既不能像大猪企一样可以在饲料厂拿到最便宜的饲料，也不能像农村家庭养殖户一样使用便宜的饲料替代品，当饲料价格持续走高时，规模养殖散户很容易遭不住。正是由于很多散户两头（资金和成本）都没有优势，所以两头都容易挨打。而家庭农场经营模式以其极低的养殖成本可以帮助多数个体户顺利度过危机。 第二点，国内养猪业已经饱和，加上大猪企不断扩张，所以脱离土地搞规模养殖不切实际。近几年，全国各地的养猪场接连被强拆，主要原因就是养猪行业已经饱和，而环保问题只是催化剂。如果散户想扩张规模，那么就必须花更多资金去处理污染，也必须购买更多的饲料，最后养殖成本就起来了。同时，规模养殖也会增加更多的生猪存栏量，散户要想及时卖出去，售价就要跟市价差不多，那还能赚几个钱？要是大猪企再压压价，散户等于是白干半年。 第三点，家庭农场经营模式有两个优点，一个是养殖成本低，一个是收入渠道多。以养猪为中心，带动农业种植（比如蔬菜、粮食、中药等），还可以发展二三产业（比如加工腊肉、香肠等放到网上去卖）。在这个过程中，养殖产生的污染被有效利用，最大程度地降低成本；而生产的农作物和农副产品又能增加收入，形成一个低成本、高收入、无污染的生态产业。 任何行业都会有风险，养殖业也不例外。在养猪业中，家庭农场经营模式承担的风险最小，大猪企抵抗风险的能力最强，而规模养殖散户最容易被市场淘汰。 总而言之，家庭农场经营模式是散户最好的选择，根本原因在于未来养殖业的趋势是集约化、规模化，容不下落后的分散化养殖，也就容不下大大小小的规模养殖散户，而留下的散户慢慢走向家庭农场经营模式。